Herstellung

Wie unsere Brotbackmischungen hergestellt werden:

Die Brotbackmischungen bestehen zu 100% aus pflanzlichen Zutaten, sind vegan, paleo, bestehen aus Saaten, Kernen, Nüssen und Nussmehlen, sowie aus reinstem österreichischen Natursalz. Bei der Pressung der Öle entsteht der sogenannte Presskuchen, also die entölten Saaten oder Nüsse, die für die Weiterverarbeitung gemahlen werden. Diese Mehle besitzen trotz Entölung noch sehr wertvolle Omega 3- und Omega 6-Fettsäuren, enorm viele Ballaststoffe und einen hohen pflanzlichen Proteinanteil.

Bread Pitt empfiehlt: „Kerne, Nüsse und Saaten liefern durch ihren hohem Mineralstoffgehalt und den pflanzlichen Eiweißen wertvolle Nährstoffe. Sie sind der optimale Begleiter für eine vollwertige und gesunde Ernährung. Ein richtiges Verhältnis von Omega 3 zu Omega 6 kann entzündungshemmend wirken!